Senin, 6 Juli 2015

Hemat dan Efisien di Pasar Ramadhan

Sabtu, 6 Agustus 2011 15:11

Hemat dan Efisien di Pasar Ramadhan
tribun kaltim/Nevrianto Hardi Prasetyo
Suasana Pasar Ramadhan di Samarinda

Di Kota Balikpapan terdapat sembilan titik pasar ramadhan di seluruh kecamatan. Pasar ramadhan di area parkir RSS Jl Ruhui Rahayu, salah satunya.  Di tempat ini pengelola menyediakan sekitar 50 lapak ukuran satu meter kali 50 centimeter untuk para pedagang musiman menjajakan produk olahannya. Dengan uang sewa Rp 330.000 selama Bulan Ramadhan, sudah termasuk uang kebersihan.

Di pasar Ramadhan ini, tidak hanya hidangan kue maupun minuman dingin khas buka puasa saja yang dijajakan. Tetapi aneka lauk-pauk untuk menemani santap malam pun tersedia lengkap.  Seperti yang diakui Dini, ibu rumah tangga sekaligus pekerja. "Saya lebih suka berbelanja di pasar ramadhan. Hampir setiap hari dari mulai ramadhan. Karena lebih efisien dan simpel. Dananya juga tidak banyak. Sekitar Rp 50.000 saya sudah bisa dapat kue, sayur dan lauk pauk sekaligus. Untuk suami dan anak," ungkap Dini.

Pilihan menu yang akan menjadi hidangan berbuka, menurut Dini, juga sangat variatif. Bahkan hidangan yang jarang ditemui pun tersedia di arena pasar ramadhan. Seperti kepiting kare, tumis daun dan bunga pepaya, rica-rica hingga sambal goreng ikan asin.

Senada, Yessy ibu rumah tangga yang tinggal di kawasan Ringroad, Balikpapan Selatan, juga mengakui selalu memanfaatkan pasar ramadhan untuk menyajikan menu berbuka bagi keluarganya.

Sudah menjadi kebiasan tahunan, Haris dan keluarganya di Nunukan lebih senang mencari makanan di luar rumah ketimbang memasak sendiri untuk kebutuhan berbuka puasa. "Seperti sudah tradisi, kami selalu berbelanja di Pasar Ramadhan Tawakkal. Karena di sini pilihan menu lebih banyak," ujarnya.

Anti sang istri mengatakan, mereka lebih senang memilih berbelanja jajanan berbuka puasa di luar rumah untuk mengusir rasa bosan dengan menu yang variatif. Jika dihitung-hitung belanja menu berbuka di luar lebih irit.

Agung warga lainnya mengatakan untuk menu berbuka puasa seperti kebutuhan membeli kue dan es buah, ia hanya menghabiskan sekitar Rp20 ribu. Ditambah lauk-pauk tanpa nasi, sehari ia bisa menghabiskan Rp50 ribu.

Halaman12
Editor: Fransina Luhukay
Sumber: Tribun Kaltim
KOMENTAR
TRIBUNnews.com © 2015 About us Help
Atas