Video - Trik Menggeser Kuning Telur di Luar dan Putih Telur di Tengah!

SEJAK zaman baheula, namanya telur selalu saja kuning di tengah dilapisi putih telur yang dibalut cangkang. Tetapi seorang koki di Jepang punya trik untuk mengubah posisi putih telur di tengah dan kuning telur di luar. Rahasianya ada di kaus kaki dan gaya sentrifugal. Anda juga bisa membuatnya sendiri.

Jika Anda bosan telur rebus yang memiliki pusat kuning dan eksterior putih, maka Anda sekarang ini ada trik untuk mengubahnya. Telur kuning di luar, sedangkan yang putih di dalam. Koki Jepang mengungkapkan metode untuk membalikkan warna telur Anda dalam video YouTube.

Seperti ditulis dalam situs dailymail.co,uk, Kamis (12/2), untuk mengubah telur kunign berada di luar bisa menggunakan peralatan yang mudah ditemukan di sekitar rumah Anda - termasuk sepasang stoking perempuan dan lampu senterAnda juga dapat menikmati telur rebus gaya baru yang memiliki albumen putih di dalam, dan kuning di luar.

Untuk mengubah ini ada ilmunya. Rahasianya adalah bahwa kuning telur lebih padat daripada albumen. Ketika Anda memutar telur dengan cepat, kuning telur ditarik menuju tepi melalui gaya sentrifugal, sedangkan albumen didorong ke pusat.

Jika Anda memutar telur cukup lama, kuning telur dan putih telur terpisah, sehingga ketika direbus yang muncul adalah kuning telur di luar, sedangkan telur putih berada di tengah. Jika Anda tidak berputar cukup lama, dua campuran sehingga Anda mendapatkan telur orak-arik instan.

Untuk memulai, Anda akan membutuhkan sepasang stoking wanita, selotipe, lampur senter dan tentu saja telur, begini prosesnya:
Pertama, dekatkan telur pada senter yang menyala untuk memeriksa warna telur. Pastikan telur itu dililit dengan selotipe agar cangkangnya kuat.

Selanjutnya, masukkan telur ke dalam stoking sehingga terbungkus rapi di posisi tengah. Nah, ikat posisi itu agar telur tidak bergeser mengunakan karet atau sejenisnya sehingga telur benar-benar aman pada tempatnya.

Setelah selesai Anda pegang kedua ujung stoking itu lalu putar-putar telur itu beberapa menit. Nah, setelah cukup memutar telur keluarkan dan periksalah menggunakan lampur senter untuk memastikan warna di dalam elur. Kalau terlihat warna lebih gelap, maka itu tandanya telur sudah berubah posisi.

Selanjutnya silakan rebus telur itu. Bila sudah matang, silakan potong, maka Anda akan mendapkan telur ‘terbalik’, kuning di luar membungkus putih telur.

Jika Anda mendapatkan kondisi telur berwarna kuning, bukan hanya lapisan luar, hal ini karena belum berputar cukup lama. Untuk itulah Anda harus melakukan putaran lebih lama lagi agar bisa mendapatkan telur kuning di luar secara sempurna.

Delapan Langkah Membalik Telur (Videonya Lihat di :

1. Periksa warna telur menggunakan lampu senter

2. Lilitkan selotipe ke seluruh kulit telur

3. Bungkuslah telur itu pada posisi tengah stoking

4. Putar bulat selama beberapa menit dengan memegang kedua ujungnya