Dapat Penghargaan Bergengsi di Dunia Kuliner, Pemilik Warung Makan Kaki Lima Ini Malah Ingin Balikin

Warung makan Jay Fai masuk sebagai salah satu dari 17 restoran dalam buku Michelin Guide Bangkok.

Dapat Penghargaan Bergengsi di Dunia Kuliner, Pemilik Warung Makan Kaki Lima Ini Malah Ingin Balikin
Vice
Jay Fai, koki warung kaki lima yang mendapat bintang Michelin dari Bangkok, Thailand. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sekilas tidak ada yang istimewa dari warung makan kaki lima milik Jay Fai (72) di Samran Rat, Bangkok, Thailand.

Warung makan bernama Raan Jay Fai tampak sederhana.

Hanya memuat beberapa meja dan puluhan kursi plastik. 

Baca: 10 Destinasi Wisata Dunia Ini Bakal Ngehits di 2018, Indonesia Termasuk?

Namun makanan yang dimasak Jay Fai selama lebih dari 30 tahun ternyata istimewa.

Warung makan Jay Fai masuk sebagai salah satu dari 17 restoran dalam buku Michelin Guide Bangkok.

Jay Fai lantas diganjar bintang Michelin, penghargaan bergengsi di dunia kuliner.

Baca: Perusahaan Leasing Diminta tak Tarik Kendaraan Nasabah Nunggak di Tengah Jalan

"Saya sangat gembira mendapat ini," kata Jay Fai saat menerima penghargaan bintang Michelin di awal Desember 2017.

Di warung makannya, Jay Fai menyajikan makanan dengan bahan utama hidangan laut.

Halaman
123
Editor: Ayuk Fitri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About us
Help