Kementerian Pariwisata Tetapkan 5 Makanan Nasional Indonesia yang Baru, Simak Rinciannya

Arief menjelaskan, biasanya motivasi wisatawan yang datang ke suatu daerah salah satunya adalah kuliner.

Kementerian Pariwisata Tetapkan 5 Makanan Nasional Indonesia yang Baru, Simak Rinciannya
djono
Sate kambing 

TRIBUNKALTIM.CO - Industri kuliner memberikan sumbangan cukup besar dalam ekonomi kreatif.

Melansir dari Kompas.com, sebesar 30-40 persen pengeluaran rata-rata wisatawan dialokasikan untuk wisata kuliner.

“Motivasi orang untuk bepergian salah satunya itu kuliner," ujar Menteri Pariwisata Arief Yahya saat ditemui Kompas.com di Kementrian Pariwisata, Jakarta, Senin (9/4/2018).

Untuk itu, Kementerian Pariwisata baru-baru ini menetapkan lima makanan nasional Indonesia.

Apa saja?

Baca juga:

Mahfud MD: Kitab Suci Adalah Wahyu dan Pesan Tuhan, Beda Jauh dengan Fiksi

Ini Dia Pembagian Grup Liga 2, Tim Kalimantan Berkumpul di Grup Timur

Waduh, Penjaga Rutan Ini Ternyata Pengedar Sabu-sabu, Lihat Barang Bukti yang Didapat Aparat!

Pria Lansia Tarik Uang Rp 2,1 M Sendirian, Teller Lapor Polisi karena Curiga Penipuan, Ternyata...

1. Soto

Segarnya Soto Lamongan Goyang Lidah di Ruko Bogor Permai Jalan Jendral Sudirman, Bogor, Kamis (1/6/2017). Satu porsi Soto Lamongan tersebut dapat dibeli seharga Rp 18.000, sudah termasuk nasi.
Segarnya Soto Lamongan Goyang Lidah di Ruko Bogor Permai Jalan Jendral Sudirman, Bogor, Kamis (1/6/2017). Satu porsi Soto Lamongan tersebut dapat dibeli seharga Rp 18.000, sudah termasuk nasi. (KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia)

Soto merupakan makanan khas Indonesia yang mirip dengan sop, namun memiliki kuah yang sedikit lebih kental.

Memiliki kuah kekuningan, soto biasanya berisi daging sapi atau daging ayam.

Di Indonesia terdapat begitu banyak jenis soto, di antaranya soto Lamongan, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, sroto Sokaraja, soto Banjar, coto Makassar, dan sebagainya.

2. Rendang

Seporsi nasi rendang di Rumah Makan Si May dihargai Rp 25.000, termasuk es teh manis.
Seporsi nasi rendang di Rumah Makan Si May dihargai Rp 25.000, termasuk es teh manis. (KOMPAS.COM/SRI ANINDIATI NURSASTRI)

Berasal dari Sumatra Barat, rendang berbahan dasar santan kelapa dan berbagai bumbu yang dimasak hingga mengering.

Terdapat berbagai jenis isian rendang, mulai dari ayam, daging sapi, paru-paru, jengkol, dan sebagainya.

Baca juga:

BREAKING NEWS - Pria Tak Dikenal Diam-diam Ambil Jersey Pelatih Borneo FC, Begini Kronologinya

Chopper Emas Presiden Jokowi Bakal Mejeng di Ajang IIMS

Borneo FC Andalkan Sang Mantan Hadapi Persija Jakarta

Dubes Rusia Bertandang ke Kantor PSI, Sang Sekjen Ungkap Arah Pembicaraan

3. Sate

Sate kere buatan Mbak Tugiyem di Solo, Jawa Tengah. Sate ini merupakan kegemaran Presiden RI, Joko Widodo.
Sate kere buatan Mbak Tugiyem di Solo, Jawa Tengah. Sate ini merupakan kegemaran Presiden RI, Joko Widodo. (KOMPAS.com/Lulu Cinantya Mahendra)

Sate merupakan hidangan berbahan dasar daging yang dipotong kecil dan dibakar menggunakan tusuk sate.

Bukan hanya daging, di Solo terdapat sate kere yang menggunakan tahu dan tempe sebagai bahan utama.

Terdapat berbagai jenis sate di Indonesia, di antaranya sate Madura, sate Padang, sate Ponorogo, sate lilit, sate maranggi, dan sebagainya.

4. Nasi goreng

Nasi Goreng Begal di Kawasan Wisata Paralayang, Kota Batu, Jawa Timur.
Nasi Goreng Begal di Kawasan Wisata Paralayang, Kota Batu, Jawa Timur. (Tribun Travel/Sinta Agustina)

Nasi goreng merupakan hidangan nasi yang dimasak dengan berbagai campuran, mulai dari telur, sayuran, daging ayam, hingga seafood.

Saking tenarnya, nasi goreng tak hanya ada di Indonesia, melainkan di sejumlah negara lain di Asia Tenggara.

5. Gado-gado

Gado-gado.
Gado-gado. (Tribun Jogja/Hamim Tohari)

Berasal dari Betawi, gado-gado berupa potongan sayur-sayuran yang direbus dan disiram kuah kacang.

Biasanya gado-gadi disajikan dengan irisan telur, emping, dan kerupuk merah. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 5 Makanan Nasional Indonesia yang Baru Ditetapkan Kemenpar, Mulai Soto hingga Gado-gado

Editor: Kholish Chered
Sumber: TribunWow.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved