Ramadan 2018

5 Resep Masakan yang Anti Ribet, Bisa Kamu Coba untuk Sahur Perdana

Sahur pertama tak perlu yang mewah, yang penting bisa mengenyangkan dan sehat.

5 Resep Masakan yang Anti Ribet, Bisa Kamu Coba untuk Sahur Perdana
Tumis sosis asam manis 

2 buah tahu cina, potong 3x4x2 cm
2 buah cabai hijau potong serong tipis
2 cm jahe dimemarkan
100 gram udang
2 tangkai daun bawang potong 1 cm
¾ sendok teh garam
1/8 sendok teh merica

Cara memasak:

1. Tumis bumbu halus bersama jahe dan cabai hijau hingga harum. Masukkan udang cincang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.
3. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. Tuangkan air sebanyak 150 ml, lalu masak sampai mengental.

5. Sup Wortel Jamur Tiram 

Sup Wortel Jamur Tiram
 
Bahan-bahan:

2 Buah wortel, iris bentuk menyerong
75 gr jamur tiram, potong-potong
7 buah buncis, iris bentuk miring
75 gr jagung pipil
1500 kaldu ayam
4 siung bawah putih, mematkan
1/2 buah bawang bombay
2 cm jahe, memarkan
1/2 sdt pala bubuk
1 sdm garam
1/4 sdt merica bubuk
3/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang

Cara membuat:

1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih, bawang bombay dan jahe, tunggu hingga mendidih dan aromanya harum.
2. Masukkan wortel, rebus hingga mendidih dan tekstur wortel sedikit lunak.
3. Tambahkan jamur tiram, buncis, jagung, pala bubuk, garam, merica dan gula, aduk hingga rata.
4. Sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang. Sup Wortel Jamur Tirampun siap disajikan. (*)

Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul "Nggak Pakai Ribet, Yuk Intip 5 Resep Menu Sahur Pertama Ramadhan 2018"
Editor: Syaiful Syafar
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About us
Help