Tumbuh Liar, Pohon Buah Kersen atau Talok Ternyata Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan

Pohon kersen memiliki daun-daun yang kecil yang rimbun, Buahnya berwarna hijau dan menjadi merah ketika matang.

Tumbuh Liar, Pohon Buah Kersen atau Talok Ternyata Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan
istimewa
Buah Kersen atau Talok 

TRIBUNKALTIM.CO - Di kalangan masyarakat Jawa pohon ini dikenal dengan nama pohon talok. Buahnya bernama buah talok, ada juga yang menyebutnya kersen.

Pohon kersen memiliki daun-daun yang kecil yang rimbun, ketika berguguran tak jarang pohon ini membuat kesal warga lantaran akan mengotori tanah di bawah pohon.

Buahnya berwarna hijau dan menjadi merah ketika matang. Buah Kersen selain banyak dicari oleh para bocah cilik, buahnya juga sering dimangsa burung atau kelelawar.

Meski bentuk buahnya kecil, namun rasa daging buahnya sangat manis. Sementara itu lantaran amat susah untuk dikupas, kulit buah kersen juga bisa dimakan

Baca: Semakin Feminin, Baju Pantai yang Dikenakan Evelyn saat Liburan Ini Jadi Sorotan

Nama Latin dari tanaman ini adalah Muntingia calabura. Buah kersen ini sebenarnya mudah didapatkan dan cepat tumbuh, tinggi pohonnya bisa mencapai 10 meter. 

Meski terkesan diabaikan, namun tanaman ini memiliki banyak manfaat, terlebih buahnya.

Julia F Morton dalam bukunya “Fruits of Warm Climates” tahun 1987, menguraikan, setidaknya, ada 12 jenis senyawa yang terkandung dalam buah talok.

Setiap 100 gr buah talok terkandung:

Air: 77,8 g
Serat: 4,6 g
Vitamin C (antioksidan): 80.5 mg
Lemak: 1,56 g
Zat besi: 1,18 mg
Karotin: 0,019 mg
Protein: 0,324 g
Fosfor: 84 mg
Niacin: 0,554 mg
Kalsium: 124,6 mg
Vitamin B1 (Tiamin): 0,065 mg
Riboflavin: 0,037 mg

Sementara itu dilansir dari stuartxchange.org kita bisa mengambil manfaat kesehatan dari pohon kersen.

Halaman
1234
Editor: Ayuk Fitri
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About us
Help