Kesehatan

Sederet Khasiat Kulit Bawang Merah Bagi Kesehatan, Menurunkan Risiko Diabetes hingga Kanker

Bawang merah merupakan satu sayuran yang paling umum digunakan di semua masakan. Bawang merah memiliki rasa unik dan banyak manfaat kesehatan.

Sederet Khasiat Kulit Bawang Merah Bagi Kesehatan, Menurunkan Risiko Diabetes hingga Kanker
tribunkaltim.co/muhammad arfan
Salah satu lapak penjualan bawang merah milik pedagang di pasar induk Tanjung Selor, Rabu (11/5/2016). 

TRIBUNKALTIM.CO - Bawang merah merupakan satu sayuran yang paling umum digunakan di semua masakan.

Bawang merah memiliki rasa unik dan banyak manfaat kesehatan.

Namun, kamu pasti membuang kulit bawang sebelum mengolahnya menjadi sambal atau bawang merah goreng.

Mulai sekarang jangan melakukannya lagi!

Beberapa penelitian menunjukkan, kulit bawang merah tinggi antioksidan, bahkan lebih dari bawang itu sendiri.

Ini secara signifikan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Lapisan luarnya adalah sumber yang kaya antioksidan, serat makanan, dan flavanoid yang meningkatkan kesehatan kulit.

Selain itu, kulit bawang merah tinggi dalam pigmen yang dikenal sebagai quercetin yang mencegah penyumbatan arteri dan mengurangi hipertensi, memiliki sifat penenang yang kuat, dan mengobati insomnia.

Bawang merah memiliki kualitas antibakteri, antioksidan, dan antijamur yang kuat.

Kandungan utama dalam kulit bawang merah adalah quercetin, flavanoid dan antioksidan yang menghancurkan penyebab utama kanker dan radikal bebas.

Halaman
123
Editor: Alfiah Noor Ramadhany
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved