Semangat Emak-emak di Berau Berlatih Cabut Duri Bandeng, Startup Kampung Tabalar Muara

Pelatihan cabut duri bandeng digagas oleh Badan Usaha Milik Kampung (BUMK) Mandiri Sejahtera, Kampung Tabalar Muara

Semangat Emak-emak di Berau Berlatih Cabut Duri Bandeng, Startup Kampung Tabalar Muara
HO/BUMK Mandiri Sejahtera
Puluhan emak-emak mengikuti pelatihan cabut duri bandeng di Kampung Tabalar Muara, Kecamatan Tabalar, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur, Senin (8/4/2019). 

TRIBUNKALTIM.CO - Puluhan emak-emak dari kelompok perempuan petambak Rantau Tarik di Kampung Tabalar Muara, Kecamatan Tabalar, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur, mengikuti pelatihan cabut duri ikan bandeng, Senin (8/4/2019).

Pelatihan cabut duri bandeng digagas oleh Badan Usaha Milik Kampung (BUMK) Mandiri Sejahtera, Kampung Tabalar Muara yang bekerjasama dengan Dinas Perikanan Kabupaten Berau.

Pelatihan cabut duri bandeng yang diikuti 25 peserta menghadirkan narasumber dari Dinas Perikanan Berau, Andi Trisnawati.

Pelatihan cabut duri bandeng di Kampung Tabalar Muara, Kecamatan Tabalar, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur, Senin (8/4/2019).
Pelatihan cabut duri bandeng di Kampung Tabalar Muara, Kecamatan Tabalar, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur, Senin (8/4/2019). (HO/BUMK Mandiri Sejahtera)

Peserta tampak antusias mengikuti proses demi proses selama kurang lebih dua jam.

Mereka mengenakan perlengkapan higenis untuk produksi ikan bandeng tanpa duri, seperti masker, penutup kepala, kaos tangan, dan apron.

Dengan teliti dan cekatan, peserta mencabut duri ikan bandeng menggunakan pinset. 

Pelatihan tersebut bertujuan menghasilkan produk ikan bandeng tanpa duri.

Pelatihan cabut duri bandeng di Kampung Tabalar Muara, Kecamatan Tabalar, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur, Senin (8/4/2019).
Pelatihan cabut duri bandeng di Kampung Tabalar Muara, Kecamatan Tabalar, Kabupaten Berau, Provinsi Kalimantan Timur, Senin (8/4/2019). (HO/BUMK Mandiri Sejahtera)

Ketua BUMK Tabalar Muara, Rukmana Paysal, menjelaskan pelatihan tersebut merupakan awal dari rencana pengembangan usaha rintisan (startup) perikanan BUMK Tabalar Muara.

"Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai jual produksi perikanan budidaya di Tabalar Muara, sekaligus menjadi alternatif mata pencaharian bagi kelompok perempuan yang selama ini punya potensi untuk menambah pendapatan ekonomi keluarga," ujarnya kepada TribunKaltim.co melalui surat elektronik.

Selain itu, Rukmana Paysal menuturkan, pelatihan ini merupakan program kemitraan BUMK Tabalar Muara dengan Dinas Perikanan Berau, Kelompok Petambak Rantau Tarik, Pemerintah Kampung, The Nature Conservancy (TNC), Pejuang SIGAP Sejahtera, dan konsorsium TFCA-Kanopi-Lamin Segawi.

Halaman
123
Editor: Syaiful Syafar
Sumber: Tribun Kaltim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved