Liputan Khas
Bijak Memilih Tempat Makan di Luar
Makan di luar menjadi pilihan bagi masyarakat perkotaan yang sibuk dengan aktivitasnya di luar rumah.
Penulis: Jino Prayudi Kartono | Editor: Rita Noor Shobah
TRIBUNKALTIM.CO - Makan di luar menjadi pilihan bagi masyarakat perkotaan yang sibuk dengan aktivitasnya di luar rumah. Sehingga tidak cukup lagi waktu untuk memasak. Restoran, kafe, warung makan, kini semakin banyak. Baik di mall ataupun di luar mall. Masyarakat lebih memilih makan di luar dengan berbagai alasan.
Lantas apa sih sebenarnya alasan kebanyakan orang memilih makan di luar? Salah satunya Oscar, seorang karyawan perusahaan swasta. Ia mengaku sangat suka makan diluar ketimbang masak sendiri di rumah. "Masak dirumah sih bisa, tapi makan diluar lebih enak karena pasti selain enak pelayanan yang baik lalu bahan makanan pasti terjamin. Daripada harus beli bahan mentah di pasar lalu masak sendiri belum tentu menyehatkan," katanya.
BACA JUGA: Tren Makan di Luar: Makan Sekaligus Silaturahmi
Hampir setiap hari dia mencari tempat makan untuk mengisi perutnya. Tidak ada kriteria khusus untuk mencari tempat makan yang ideal. "Kalau persyaratan sih ada yang penting bersih, itu saja," katanya disela nongkrong di warung Tinggi Teksunho e-Walk Balikpapan, Jumat (27/11).
Lalu dengan ramainya berita tentang sebuah restoran yang menggunakan bahan tidak halal, dirinya tidak mengambil pusing tentang permasalahan tersebut. "Takut makan diluar sih enggak. Toh meskipun agama saya melarang makanan yang haram saya tidak terlalu pusing. Semua itu tergantung dari pribadi masing-masing menanggapi masalah tersebut. Bagi saya kebersihan tempat makan menjadi prioritas," katanya.
Untuk pelayanan sebuah restoran yang tidak maksimal pun Oscar tidak mempermasalahkan. "Marah sih tidak tapi jika lebih dari 30 menit makanan tidak datang saya langsung tanya ke pelayan. Maklum saja jika pelayanan lama mungkin saja restoran tersebut lagi ramai atau sedang banyak pesanan," tutur Oscar.
Tetapi dibalik semua restoran yang dia makan, Oscar lebih menyukai makanan yang disediakan warteg. "Kenapa ya, mungkin lebih enak rasanya dibanding restoran yang ada di mall-mall. Lalu harga lebih murah juga kali ya," kata Oscar.
Hal senada juga diungkapkan Bella, pengusaha di Balikpapan. Ia juga menganggap kebersihan juga sangat penting. Selain kebersihan, menurutnya makanan yang dijual di luar juga harus bebas dari penyedap rasa vetsin. "Kalau makan diluar saya selalu pesan sama yang jual jangan pakai vetsin. Kan vetsin kalau masuk tubuh juga berbahaya," tuturnya.
Ia juga menganganggap harga merupakan salah satu kriteria dalam memilih tempat makan. Sebelum memesan dia selalu melihat daftar harga yang tertera di menu. "Mahal sih tidak apa-apa yang penting masih wajah lah. Lalu pelayanan juga harus diutamakan," pungkas Bella.
Lain lagi ceritanya dengan gadis yang satu ini. Gadis bernama Tria ini lebih sering makan diluar dengan harga yang terjangkau. "Lumayan sering, biasa suka cari lalapan. Cari tempat makan yang enak, nyaman dan pasti harga terjangkau. Maklum masih mahasiswa," tuturnya. (*)
***
Follow @tribunkaltim Tonton Video Youtube TribunKaltim