Kuliner

Resep - Panas Banget Ya Hari Ini? Cocok deh Minum Segelas Es Cincau Pandan Kelapa Muda yang Segar!

Nah, cocok banget deh panas-panas gini bikin Es Cincau Pandan Kelapa Muda.

Resep - Panas Banget Ya Hari Ini? Cocok deh Minum Segelas Es Cincau Pandan Kelapa Muda yang Segar!
sajian sedap
Es Cincau Pandan Kelapa Muda 

TRIBUNKALTIM.CO -- Sepekan terakhir, cuaca di Balikpapan dan sekitarnya sungguh panas dan terik.

Matahari bersinar garang, tak heran membuat kita cepat haus.

Nah, cocok banget deh panas-panas gini bikin Es Cincau Pandan Kelapa Muda.

Tak hanya segar rasanya, tapi juga bisa menghalau teriknya panas matahari di siang hari ini.

Gunakan air kelapa asli agar rasanya semakin segar.

Persiapan yang dilakukan cukup 15 menit untuk 10 porsi.

Yuk coba resepnya.

Baca: Resep - Pedas Manis Tahu Gejrot, Camilan Simpel yang Sedap di Sore Hari

Baca: Resep - Ngopi Sore dengan Camilan Muffin Cokelat Tabur Kelapa, Nikmat Banget!

Baca: Resep - Omurice, Nasi Goreng Ala Jepang, Bikin Yuk untuk Bekal Anak Sekolah!

Baca: Resep - Doyan Banget Makan Ayam Pop? Kalau Beli Terus-terusan Mahal, Yuk Kita Bikin Aja

Baca: Resep - Cuma 3 Langkah Bikin Sup Bening Bola-Bola, Hmmm Gurihnya. . .

Bahan-bahan/Bumbu-bumbu :
200 gram cincau hitam, potong kotak
4 buah kelapa muda, keruk lebar
1/2 sendok makan selasih, rendam air
300 gram es batu

Bahan Sirop:
250 gram gula pasir
4 lembar pandan, ikat
1 tetes pewarna hijau tua
500 ml air

Cara Pengolahan :

Sirup, rebus air bersama gula pasir, pandan, dan pewarna hijau tua di atas api kecil sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Biarkan dingin.

Sajikan cincau hitam, kelapa muda, dan selasih. Tambahkan sirup dan es batu. (Sajian Sedap)

Editor: Trinilo Umardini
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved