Harus Dicoba Nih! Resep Mi Godog Jawa - Hidangan Lezat nan Praktis untuk Disantap Kala Musim Hujan

Disajikan dengan campuran mi dan sayuran yang segar membuat hidangan mi semakin lezat.

Harus Dicoba Nih! Resep Mi Godog Jawa - Hidangan Lezat nan Praktis untuk Disantap Kala Musim Hujan
Instagram/berbagiresep
Mi Godog Jawa 

TRIBUNKALTIM.CO - Saat musim hujan tiba paling enak menikmati hidangan yang berkuah.

Salah satu yang dapat dijadikan sebagai makanan kala musim hujan adalah mi godog jawa.

Mi merupakan hidangan yang banyak dicari semua orang.

Karena selain enak, sajian mi juga sangat praktis untuk dibuat.

Disajikan dengan campuran mi dan sayuran yang segar membuat hidangan mi semakin lezat.

Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau musim hujan seperti sekarang ini.

Berikut resep mi godog jawa yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.

Bahan-bahan:

-1 Bungkus mi telor

-750 Ml air kaldu ayam/air putih

-1/2 Kol, iris

-2 Sawi, potong-potong

-2 Butir telor kocok

-2 Daun bawang, iris

-2 Tomat, iris

-Suwiran ayam rebus

-Cabai rawit

-3-5 Sdm kecap manis

-Garam

-Lada

Bahan halus:

-5 Siung bw merah

-3 Siung bw putih

-3 Butir kemiri

-Ebi kering

Cara membuat:

1. Rebus mi telor, sisihkan.

2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan air kaldu.

3. Ketika air kaldu mulai mendidih, masukkan kocokan telor perlahan sampai berbentuk gumpalan telor.

4. Masukkan ayam suwir, kol dan sawi, aduk sebentar sampai kol mulai lunak, kemudian masukkan daun bawang dan mi telor rebus.

5. Tambahkan irisan tomat, cabai rawit, kecap manis, garam, dan lada.

Sajikan selagi hangat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)

Editor: Kholish Chered
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved