Resep Mie Goreng Babat, Cocok Untuk Menu Makan Malam Nanti
Mie Goreng Babat ini punya rasa legit dan sedap yang membuat setiap orang tidak tahan untuk menyantapnya
TRIBUNKALTIM.CO - Mie Goreng Babat ini punya rasa legit dan sedap yang membuat setiap orang tidak tahan untuk menyantapnya, loh!
Tambahkan babat agar cita rasa makin istimewa ya, Sahabat NOVA!
Dijamin, aroma saat memasak Mie Goreng Babat ini saja sudah bikin perut keroncongan.
Baca: Sudah Dilarang, Masih Ada Pedagang yang Jual Ayam Rp 60 Ribu per Kilogram
Bahan:
1 bungkus (200 gram) mi telur bulat, direbus, ditiriskan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 buah tomat, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang halus
150 gram babat putih, direbus empuk, dipotong panjang
75 gram taoge
3 batang caisim, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 batang daun bawang, dipotong miring
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
Cara Membuat Mi Goreng Babat:
Baca: Usai mundur dari Partainya, Mohammad Nuruzzaman Bongkar Cara Gerindra Menangi Pilgub Jakarta
Lumuri mi dengan kecap asin dan kecap manis. Sisihkan
Tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Sisihkan di pinggir wajan.
Tambahkan babat. Aduk rata. Masukkan taoge dan caisim. Aduk sampai layu.
Masukkan mi. Aduk-aduk. Bubuhi garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sampai meresap. Tambahkan air. Aduk sampai matang.
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Bagaimana Sahabat NOVA, sudah terbayang kan legit dan sedapnya Mie Goreng Babat ini? (NOVA.ID/Tiur Kartikawati Renata Sari)
Artikel ini telah tayang sebelumnya di NOVA.ID dengan judul: Siapa Tidak Tergoda dengan Legit dan Sedapnya Mie Goreng Babat Ini?