Idul Adha 2018
Tak Hanya Rendang, 5 Olahan Daging Sapi Ini Cocok Disajikan saat Idul Adha
Rabu (22/8/2018) bertepatan dengan 10 Dzulhijah 1439 H, umat muslim akan merayakan Hari Raya Idul Adha.
TRIBUNKALTIM.CO - Rabu (22/8/2018) bertepatan dengan 10 Dzulhijah 1439 H, umat muslim akan merayakan Hari Raya Idul Adha.
Di momen ini, umat muslim yang mampu secara ekonomi diwajibkan untuk berkurban dengan menyembelih hewan berkaki empat seperti sapi, kambing, domba atau unta.
Daging hasil sembelihan tersebut lalu dibagikan pada fakir miskin.
Baca: Kumpulan Foto-foto Warga Muslim di Dunia Rayakan Hari Lebaran Idul Adha 2018
Tapi buat kamu yang bosan dengan olahan itu-itu saja, Tribunnews.com sudah menyiapkan deretan menu berbahan daging sapi untuk menemani momen Idul Adha kamu dan keluarga.
Penasaran? apa saja menu tersebut?
Berikut ulasannya yang dilansir Tribunnews.com dari berbagai sumber!
1. Sapi Lada Hitam

Buat kamu yang bosan makan rendang, menu satu ini patut banget dicoba.
Perpaduan daging sapi yang empuk dengan bumbu lada hitam bakal memanjakan lidah.
Dijamin momen Idul Adha kamu dan keluarga makin terasa istimewa.
2. Dendeng

Menu selanjutnya adalah dendeng daging sapi.
Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dibuang lemaknya.
Lalu dibumbui dan dikeringkan.
Menu satu ini bercita rasa asin dan manis.