Berita Video

VIDEO - Nikmati Sensasi Makan Durian yang Dibakar di Djoeragan Doreen

Ide awalnya tercipta karena melihat beberapa buah yang disajikan secara dibakar. Dari situlah dia pun terinspirasi untuk menambah menu Doeren

VIDEO - Nikmati Sensasi Makan Durian yang Dibakar di Djoeragan Doreen
Tribunkaltim.co/ Rachmad Sujono
Doeren Bakar merupakan menu anyar yang dimiliki Djoeragan Doeren Jl. AMD Sungai Ampal no. 54 RT.40. Satu buah Doeren Bakar senilai Rp 25 ribu untuk ukuran kecil, Rp 42 ribu untuk ukuran besar dan Rp 68 ribu untuk ukuran jumbo. 

"Tujuannya biar cepat panas dan panas torch bisa masuk ke dalam daging buahnya," setelah dirasa cukup pas kemudian sajikan di atas piring.

Cara makannya kurang lebih sama seperti memakan buah durian pada umumnya. Namun ada sensasi panas ketika menyentuh daging buahnya.

Lalu rasa hangat mengalir ketika masuk ke dalam mulut. Menikmati makanan ini cocok disantap di siang hari ataupun malam hari.

Harga yang dipatok bervariatif. Mulai dari ukuran kecil dibanderol Rp 25 ribu hingga jumbo senilai Rp 68 ribu. Namun ini masih menu seasonal alias musiman.

"Kita lihat lagi jika nanti ada stok di luar Kalimantan yang cukup bisa jadikan menu tetap Doeren Bakar ini," pungkasnya.

Ingin mencicipi, langsung saja datang ke lokasi yang berasal di Jl. AMD Sungai Ampal No. 54 RT. 40 sebelah SPBU Sungai Ampal.

Simak Videonya :

(*) 

Penulis: Jino Prayudi Kartono
Editor: Arif Fadilah
Sumber: Tribun Kaltim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved