Tribun Wiki
Mengenal Ikan Belida yang Sering Menjadi Bahan Baku Pembuatan Amplang
Amplang adalah kerupuk khas Kalimantan Timur yang berbahan dasar ikan. Oleh-oleh khas Kota Samarinda. Kerupuk Amplang yang enak.
Editor:
Budi Susilo
lihat foto
Larva ikan belida bersifat kanibal sehingga perlu perlindungan. Benih berusia 3 hari sudah mulai dapat makan udang artemia. Benih berusia satu bulan sudah dapat dideder di akuarium.
Dan satu bulan kemudian siap dideder di kolam. Ikan dengan ukuran 15 cm siap untuk pembesaran.
Hingga saat ini beberapa pihak masih berupaya agar masyarakat memahami dan menyadari arti kelestarian ikan belida. Diharapkan ke depannya, jumlah ikan ini bisa twrus bertumbuh dan tidak lagi menjadi hewan langka. ( )
Halaman 3 dari 3
