Kuliner

Begini Resep Kuliner Pepes Ikan Layang ala Hotel Novotel Balikpapan, Gurihnya Meledak di Lidah

Nah di Hotel Novotel Balikpapan pada bulan Agustus ini menyajikan selera sedap. Menu ikan pepes menggunakan bahan ikan layang.

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Pepes menjadi salah satu jenis makanan yang sangat mudah ditemukan di Indonesiam satu di antaranya di Kota Balikpapan, Kalimantan Timur

Makanan berbahan dasar ikan yang diberi bumbu khas dan dibungkus dengan daun pisang ini seringkali dijumpai di beberapa tempat Indonesia.

Di Kalimantan Timur sendiri juga memiliki pepes yang khas yaitu pepes ikan patin.

Namun tidak hanya ikan patin yang bisa dijadikan sebagai bahan utama pepes saja.

Beberapa ikan lainnya juga bisa dibuat pepes.

Salah satunya ikan layang ini.

Ikan yang hidup di air ini memiliki struktur daging yang lembut dan sedikit duri sehingga sangat nikmat dijadikan santapan makan siang maupun makan malam.

Nah di Hotel Novotel Balikpapan pada bulan Agustus ini menyajikan selera sedap.

Menu ikan pepes menggunakan bahan ikan layang.

Seperti apa proses pembuatannya Yuk intip resei di bawah ini.

Pepes ikan layang menjadi menu utama bulan Agustus di Hotel Novotel Balikpapan. Seporsi pepes ikan layang dibanderol Rp 55 ribu nett.
Pepes ikan layang menjadi menu utama bulan Agustus di Hotel Novotel Balikpapan. Seporsi pepes ikan layang dibanderol Rp 55 ribu nett. (TribunKaltim.Co/Jino Prayuda Kartono)
Halaman
1234
Penulis: Jino Prayudi Kartono
Editor: Budi Susilo
Sumber: Tribun Kaltim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved