Breaking News:

Inilah Makanan yang Sempat Menghebohkan Saat SEA Games Filipina 2019, Mari Kita Mengenal Kikiam

Inilah Makanan yang Sempat Menghebohkan Saat SEA Games Filipina 2019, Mari Kita Mengenal Kikiam

Editor: Nur Pratama
Instagram @medj_rijnen0610

Hingga akhirnya panitia SEA Games dan pihak Hotel melakukan konfrensi pers untuk menjawab isu kikiam yang disajikan kepada peserta SEA Games.

 

Seperti dilansir dari situs ABS-CBN makanan yang dikira kikiam adalah sosis ayam. 

Lantas seperti apa sebenarnya kikiam?

Kikiam adalah makanan jalanan yang populer dan kerap dijajakan oleh pedagang kaki lima Filipina.

Bentuk utuhnya menyerupai otak-otak dan biasa disajikan dengan cara dipotong kecil-kecil.

Rasa kikiam yang unik berasal dari daging babi dan daging ikan cincang, dicampur wortel dan bawang.

Campuran tersebut kemudian diberi bubuk lima rempah.

Adonan kikiam dibentuk panjang-panjang kemudian digoreng.

Ada juga versi kikiam yang membalut adonan dengan kulit kembang tahu kemudian digoreng. 

Di Indonesia sendiri juga ada makanan yang mirip kikiam, disebut ngo hiang.

Halaman
1234
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved