Bisa Dicoba saat Liburan Tahun Baru Imlek 2020, Berikut Rekomendasi 8 Kuliner di Singkawang
Bisa Dicoba saat Liburan Tahun Baru Imlek 2020, Berikut Rekomendasi 8 Kuliner di Singkawang
3. Choi Pan
Selain makanan, kuliner di Singkawang yang bisa traveler coba ada camilan yakni Choi Pan.
Choi Pan merupakan kuliner lezat yang terbuat dari campuran tepung terigu yang dimasak dengan cara dikukus.
Berbeda dengan pangsit, Choi Pan ini berisi buah bengkuang, irisan daging ayam, udang, hingga ikan yang membuat rasanya semakin menggugah selera.
4. Rujak Thai Pui Ji
Traveler juga bisa membeli Rujak Thai Pui Ji yang berbeda dari rujak pada umumnya.
Jika biasanya rujak dicocol dengan sambal, namun Rujak Thai Pui Ji ini dicampur jadi satu dengan kuah sambal yang pedas.
Rasa spesial dari Rujak Thai Pui Ji ini juga terletak pada taburan serutan ebi di bagian atasnya.
5. Mie Tiaw Asuk
Mie Tiaw Asuk masuk dalam daftar kuliner yang disukai wisatawan karena rasanya yang khas dan menggoyang lidah.
Olahan ini terbuat dari mie pipih yang diberi bumbu rempah berupa daun cangkok manis, perasan jeruk nipis, hingga bumbu kecap manis.
Mie Tiaw Asuk tersebut juga disajikan bersama tauge, telur, potongan daging ayam, hingga udang sebagai pelengkap.
6. Bubur Pekong
Bubur Pekong hampir mirip dari bubur ayam pada umumnya.
Bedanya, Bubur Pekong ini berisi irisan daging sapi, ikan teri goreng, hingga kacang goreng.