Salah Satunya Lempah Kuning, Berikut Deretan 10 Kuliner Khas Pulau Bangka yang Harus Anda Coba

Mie koba ini berbeda dengan mie yang ada pada umumnya, rasanya yang nikmat dan gurih dengan kuah ikan tenggiri yang sangat khas.

Mie koba ini membuka banyak cabang di Bangka. Jika anda ingin mencicipi mie tersebut bisa datang langsung ke Jalan Raya Koba, Bangka Tengah, sedangkan untuk di Pangkalping yaitu di Gedung Nasional, Taman Sari, Gedung Nasional, Kec. Taman Sari, Kota Pangkalpinang.

5. Otak-otak

Otak-otak khas Bangka mungkin memang tak asing lagi terdengar, Makanan dengan bahan utama ikan dan tepung sagu ini memiliki kelezatan tersendiri.

Rasa ikannya yang begitu terasa atau pekat sangat cocok untuk dikonsumsi atau bisa sebagai lauk makan.

Otak-otak merupakan makanan yang banyak terjual, seperti di Alun-Alun Lapangan Merdeka, Otak-Otak Ase dan di tempat jajanan lainnya.

6. Tahukok

Tahukok ini merupakan makanan yang biasanya banyak disantap oleh warga cina khas Bangka.

Satu mangkok tahukok ini berisi bakso ikan rebus, bakso ikan goreng, bakso tahu ikan kukus, bakso tahu ikan goreng, fukian (kulit tahu) isi bakso ikan yang disiram kuah kaldu panas.

Untuk anda yang ingin menikmati tahukok bisa datang ke Jalan Kampung Bintang dan dijamin halal.

7. Lempah Alar Keladi

Selain lempah kuning, lempah akar keladi ini menjadi makanan khas masyarakat Bangka.

Lempah akar keladi di Bangka ini memiliki ciri khas atau dikenal sebagai lempah darat. Bumbu-bumbu yang digunakan pun tidak banyak, yaitu terasi dan cabe rawit.

Lempah ini memiliki cita rasa khas dan sangat cocok dipadukn dengn ikan asin. Bagi anda yang penasaran, lempah ini biasanya juga terdapat di warung makan khas Bangka.

8. Kue Pelite