Salah Satunya Lempah Kuning, Berikut Deretan 10 Kuliner Khas Pulau Bangka yang Harus Anda Coba

Makanan satu ini memiliki bentuk yang sederhana, namun memiliki cita rasa gurih. Rasa dominan lemak manis, dikemas dalam daun pandan yang dibuat menyerupai mangkuk.

Kue pelite ini diolah dari tepung beras, santan dan gula putih ini. Kue ini merupakan kue khas dari desa Muntok.

Kue ini banyak dimintai masyarakat, memang sudah tidak asing. Biasanya, penjual kue pelite ini di seberang Masjid Jami’ dan Kelenteng Kong Fuk Miau, serta di warung-warung desa Muntok.

9. Pantiaw

Makanan khas Bangka ini terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur sedikit tepung kanji atau tepung sagu.

Makanan ini memiliki cita rasa yang sedap terutama bumbu kuahnya yang terbuat dari olahan daging ikan pilihan.

Selain itu, penyajian pantiaw ini beragam ada yang menggunakan kuah dan ada yang digoreng. Saat ini banyak pedagang yang menjual pentiaw, seperti dapat ditemukan di Alun-Alun Lapangan Merdeka, maupun di warung-warung lainnya.

10. Lakso Bangka

Lakso menjadi satu diantaranya sajian lezat di Bangka. Lakso ini terbuat dari adonan tepung beras dengan teksur akhir berwarna putih.

Kuah Lakso ini terbuat dari santan berwarna kuning dengan serpihan daging ikan yang gurih enak.

Makanan khas Bangka satu ini banyak diminati. Makanan ini bisa dibeli di warung pinggiran jalan hingga di restoran.

(Bangkapos.com/Sela Agustika)

Artikel ini sudah tayang di bangkapos.com