Cara Bikin Perkedel Kentang Jagung Pedas Enak, Lauk Pelengkap Bikin Makan Bersama Keluarga Jadi Seru

TRIBUNKALTIM.CO- Cara bikin Perkedel Kentang Jagung Pedas enak, Lauk pelengkap bikin makan bersama keluarga jadi seru

Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas cocok jadi menu pendamping menu berkuah siang ini.

Perpaduan rasa gurih, pedas, ditambah dengan manis dari jagung dalam Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas ini bikin kamu sulit berhenti makan.

Jangan tunggu nanti, langsung saja sajikan Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan siang.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 11 Buah

• Cara Bikin Bakwan Jagung Daun Jeruk yang Enak, Cocok untuk Camilan Nikmat Sore Hari Bersama Keluarga

• Cara Bikin Corn And Mayo Risoles yang Enak, Camilan Praktis Menggugah Selera

• Cara Bikin Lemper Brokoli yang Enak, Pilihan Tepat Untuk Menu Sarapan Bersama Keluarga Tercinta

• Hanya 4 Hari Promo Superindo Periode 10-13 Februari 2020, Beli 1 Gratis 1 & Diskon hingga 45 Persen

Bahan:

300 gram kentang, potong-potong, goreng, haluskan

1 buah jagung, sisir agak halus

1 batang daun bawang, iris halus

2 buah cabai kering, cincang halus

1/2 sendok teh cabai kering bubuk

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur, kocok lepas

2 buah putih telur, kocok lepas, untuk pencelup

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih, goreng utuh

3 butir bawang merah, goreng utuh

1/2 cm jahe, bakar

1/8 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Perkedel Kentang Jagung Pedas:

 
1. Campur rata kentang, jagung, daun bawang, cabai kering, dan bumbu halus.

2. Tuang telur perlahan sambil diaduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

4. Celupkan ke dalam putih telur. Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecoklatan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id