Cara Bikin Cireng isi Ayam Mercon yang Enak, Jadi Camilan Nikmat Sangat Cocok Disantap Saat Hujan

TRIBUNKALTIM.CO- Cara bikin cireng isi ayam mercon yang enak, Jadi camilan nikmat sangat cocok disantap saat hujan

Resep cireng isi ayam mercon disajikan dengan bahan isian cabai rawit merah yang diiris.

Sehingga begitu digigit, cita rasa pedas dari Resep cireng isi ayam mercon langsung meledak di mulut.

Mumpung musim hujan, cocok banget menyajikan Resep cireng isi ayam mercon yang pedas untuk keluarga tercinta.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 14 Buah

• Cara Bikin Martabak Macaroni Bolognaise Nikmat, Camilan Bikin Ngumpul Jadi Seru Bersama Keluarga

• Cara Bikin Pempek Lenjer Saus Asam Lemon Cui yang Enak, Caranya Mudah Sekali Dibuat di Rumah

• Cara Bikin Mi Goreng Bumbu Terasi Enak, Kreasi Menu Agar Tidak Bosan Menyantap Nasi di Pagi Hari

• Hadir Kembali Promo Indomaret Periode 12-18 Februari 2020, Beli 2 Gratis 1, Belanja Jadi Super Hemat

Bahan Biang:

30 gram tepung sagu

1 sendok makan tepung hunkwe

150 ml air mendidih

Bahan:

150 gram tepung sagu

1/2 sendok makan daun bawang, diiris halus

1 siung bawang putih, dihaluskan

1 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh penyedap rasa

1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

2 buah paha ayam, direbus, disuwir

3 buah cabai rawit merah, diiris

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

50 ml air

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

4 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

Cara Membuat cireng isi ayam mercon:

 
1. Isi, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, cabai rawit merah, garam, gula, dan air. Aduk sampai meresap dan kering. Sisihkan.

2. Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang di atas tepung sagu dan hunkwe. Aduk sampai bergumpal.

3. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.

4. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis dan bisa digiling.

5. Giling tipis sambil ditabur tepung sagu. Potong bentuk bulat diameter 9 cm tebal 1/2 cm. Beri isi. Letakkan di cetakan pastel. Beri air sisi-sisinya. Rekatkan dengan cetakan pastel.

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Artikel ini telah di Sajiansedap.grid.id