Cara Bikin Mi Goreng Bumbu Terasi Enak, Kreasi Menu Agar Tidak Bosan Menyantap Nasi di Pagi Hari

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

150 ml kaldu ayam

2 batang daun bawang iris miring

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

6 butir bawang merah goreng

3 butir kemiri sangrai

1 buah tomat merah

1 1/2 sendok teh terasi, goreng

Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Terasi:

1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin.

 
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kol, dan caisim. Aduk sampai layu.

4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayur matang.

5. Tambahkan mi. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id