Cara Bikin Hotang Stick yang Enak, Camilan Spesial Untuk Keluarga Tercinta di Rumah

TRIBUNKALTIM.CO -  Cara bikin Hotang Stick yang enak, camilan spesial untuk keluarga tercinta

Resep Hotang Stick merupakan singkatan dari hot dog dan kentang.

Sudah pasti perpaduan dari Resep Hotang Stick ini bikin ngemil jadi semakin istimewa.

Mari, hadirkan Resep Hotang Stick untuk camilan istimewa penutup akhir pekan bersama keluarga.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Buah

• Cara Bikin Tahu Goreng Kucai yang Enak, Jadi Menu Camilan Malam Hari Bersama Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Kroket Daging Lada Hitam Enak, Camilan Istimewa Untuk Sore Hari Bersama Keluarga

• Cara Bikin Bicho-Bicho Kayu Manis yang Enak, Menu Sarapan Nikmat Dari Philipina

• Hadir Lagi Promo Superindo Periode 17-23 Februari 2020, Diskon hingga 40%, Minyak Goreng Super Murah

Bahan:

5 buah sosis sapi, goreng

300 gram kentang goreng siap pakai, potong-potong

50 ml saus sambal

50 ml mayonnaise

500 ml minyak, untuk menggoreng

5 batang sumpit

Bahan Pencelup:

100 gram tepung terigu protein sedang

50 gram tepung maizena

1/2 sendok teh baking powder

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur

70 ml susu cair dingin

Cara Membuat Hotang Stick:

1. Tusuk sosis dengan sumpit. Sisihkan.

 
2. Pencelup, campur rata tepung terigu, maizena, garam, dan merica bubuk. Tambahkan telur. Aduk rata.

3. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi lengket.

4. Celupkan sosis ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas kentang goreng siap pakai. Tekan-
tekan hingga kentang menempel.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Angkat.

6. Sajikan bersama saus sambal dan mayonnaise.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id