Cara Bikin Roti Goreng Daging Manis yang Enak, Cocok jadi Bekal Spesial Anak Ke Sekolah

TRIBUNKALTIM.CO - Cara bikin roti goreng daging manis yang enak, Cocok jadi bekal Spesial Anak Ke sekolah

Resep roti goreng daging manis ini tak cuma enak jadi sarapan tapi juga bekal lezat si kecil.

Nah, salah satu solusi agar si kecil menghabiskan bekalnya adalah membawakan Resep roti goreng daging manis ini.

Cita rasa yang nikmat dari Resep roti goreng daging manis pasti disuka si kecil.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 44 Buah

• Cara Bikin Hotang Stick yang Enak, Camilan Spesial Untuk Keluarga Tercinta di Rumah

• Cara Bikin Tahu Goreng Kucai yang Enak, Jadi Menu Camilan Malam Hari Bersama Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Kroket Daging Lada Hitam Enak, Camilan Istimewa Untuk Sore Hari Bersama Keluarga

• Hadir Lagi Promo Superindo Periode 17-23 Februari 2020, Diskon hingga 40%, Minyak Goreng Super Murah

Bahan Kulit:

300 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok teh ragi instan

15 gram susu bubuk

40 gram gula pasir

1 butir telur

225 ml air es

30 gram margarin

2 sendok teh garam

1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

75 gram kentang, dipotong kotak kecil

3 buah tangkwe, dipotong-potong

150 gram daging giling

2 sendok teh kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml air

2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok makan air, dilarutkan

1 batang daun bawang, diiris halus

1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat roti goreng daging manis:

 
1. Isi, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kentang, tangkwe, kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga meresap. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk hingga mengental. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan adonan. Beri isi. Bentuk bulat dan sedikit pipihkan.

4. Letakkan di atas loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id