Cara Bikin Roti Goreng Bakso Sayur Super Enak, Jadi Camilan Sehat Untuk Keluarga Tercinta

1 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus

50 gram buncis, diiris serong

7 butir bakso, dipotong-potong

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

100 ml air

1 sendok makan tepung terigu protein sedang

1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat roti goreng bakso sayur:

 
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan wortel, jamur kuping, buncis, dan bakso. Aduk hingga setengah layu.

2. Masukkan Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meletup-letup dan berkurang airnya. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal

3. Ambil selembar roti tawar. Beri isi. Tutup dengan roti lainnya. Potong segitiga.

4. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id