Cara Bikin Cake Ketan Hitam Pisang Karamel Enak, Sajian Manis yang Pas Untuk Cemilan Akhir Pekan

TRIBUNKALTIM.CO - Cara bikin cake ketan hitam pisang karamel Enak, sajian manis yang pas Untuk cemilan akhir pekan

Resep cake ketan hitam pisang karamel ini layak kita hadirkan untuk camilan manis di akhir pekan.

Bolu yang lembut dan pisang yang manis hadir dalam Resep cake ketan hitam pisang karamel ini.

Yuk, contek Resep cake ketan hitam pisang karamel untuk segera kita sajikan sehabis makan siang.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 18 Potong

• Cara Bikin Bubur Sagu Gula Merah yang Enak, Menu Sarapan Pagi Hari Bersama Keluarga

• Cara Bikin Pierogi Ruskie yang Super Enak, Pangsit Ala Polandia yang Lezat Banget

• Cara Bikin Burger Nasi Ayam yang Super Enak, Jadi Cemilan Mengenyangkan Kesukaan Anak-anak

• Promo Indomaret Kembali Hadir Periode 19-25 Februari 2020, Beli 2 Gratis 1, Belanja Jadi Super Hemat

Bahan:

6 butir telur ayam

250 gram gula pasir halus

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

250 gram tepung ketan hitam

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh vanili bubuk

200 gram margarin dilelehkan

2 sendok makan susu kental manis putih

Bahan Pisang Karamel:

50 gram gula pasir

30 ml air

3 buah pisang ambon, dibelah 2

Cara Membuat cake ketan hitam pisang karamel:

1. Pisang karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air. Aduk sampai larut. Masukkan pisang. Aduk rata. Dinginkan.

2. Kocok telur, gula pasir halus, garam, dan emulsifier sampai mengembang.

3. Tambahkan tepung ketan hitam, baking powder, dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan margarin leleh dan susu kental manis putih sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

5. Tata pisang karamel di dalam loyang 24x24x6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tuang adonan.

6. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id