Cara Bikin Capcay Tofu Super Enak, Jadi Menu Pelengkap Makan Bersama Keluarga Tercinta

TRIBUNKALTIM.CO-  Cara bikin Capcay Tofu super enak, Jadi menu pelengkap makan bersama keluarga tercinta

Resep Capcay Tofu yang nikmat dan sehat ini pasti selalu ditunggu.

Untuk itu, Resep Capcay Tofu bisa kita sajikan agar makan malam bersama keluarga tercinta jadi lebih spesial.

Mari, langsung saja kita contek dan segera hadirkan Resep Capcay Tofu untuk menu pelengkap malam ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

• Cara Bikin Puding Tiramisu yang Enak, Cocok untuk Camilan Sore Hari Bersama Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Kue Bugis Nangka yang Enak, Si Kenyal Nikmat Cocok Jadi Menu Cemilan

• Cocok Dinikmati saat Malam Hari, Ini 7 Kuliner Pedas di Kota Solo, Ada Rica-rica Mbok Usrek

• 2 Hari Lagi Berakhir Promo Indomaret Periode 19-25 Februari 2020, Beli 2 Gratis 1 dan Diskon 10%

Bahan:

1 buah paha ayam fillet (200 gram) potong-potong kotak

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, potong-potong

2 buah wortel, potong serong tipis

1 buah brokoli, potong per kuntum

100 gram caisim, potong-potong

150 gram jamur kaleng, potong-potong

2 buah tofu rasa udang, potong setengah lingkaran, goreng

2 sendok teh kecap inggris

2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok teh maizena, larutkan dalam 2 sendok teh air

200 ml air

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Capcay Tofu:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

 
2. Masukkan jamur kaleng dan tofu. Aduk rata.

3. Tambahkan wortel dan brokoli. Aduk sampai setengah layu.

4. Masukkan caisim. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap inggris, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id