Cara Bikin Panada Bolognaise yang Super Enak, Cocok Jadi Menu Camilan Sore Hari Bersama Keluarga

TRIBUNKALTIM.CO -  Cara bikin Panada Bolognaise yang Super enak, cocok Jadi menu camilan Sore Hari bersama keluarga

Resep Panada Bolognaise yang enak ini bisa jadi camilan fancy keluarga.

Tak cuma enak, Resep Panada Bolognaise juga mudah dan praktis dibuat.

Mari langsung buat Resep Panada Bolognaise untuk camilan nikmat di hari libur.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 21 Buah

• Cara Bikin Cake Gula Palem Berempah yang Enak, Camilan Lembut Untuk Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Bolu Gulung Tape Kenari Super Enak, Sangat Cocok Jadi Camilan di Sore Hari

• Ada Nasi Uduk Toha Kartini yang Laris Manis, Inilah Rekomendasi 7 Kuliner Malam di Bandar Lampung

• Hadir Lagi Promo Superindo Periode 24-27 Februari 2020, Diskon hingga 45%, Minyak Goreng Super Murah

Bahan Isi:

100 gram daging giling

75 gram mixed vegetable

1/2 buah bawang bombay, cincang kasar

2 buah tomat merah, seduh, cincang kasar

2 sendok makan pasta tomat

1 sendok makan saus tomat

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh oregano

1/4 sendok teh basil

100 ml air

70 gram keju melted

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Kulit:

250 gram tepung terigu protein sedang

1/4 sendok teh baking powder

1 sendok teh (4 gram) ragi instan

1 sendok makan gula pasir

1 butir telur

1/2 sendok teh garam

125 ml santan, dari 1/4 butir kelapa

500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Panada Bolognaise:

1. Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, pasta tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

 
2. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan mixed vegetable. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat dan biarkan dingin.

3. Kulit: campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.

4. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Bentuk bulat.

5. Pipihkan adonan. Beri isi. Tambahkan keju melted. Pilin membentuk pastel. Diamkan 20 menit.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id