Cara Bikin Sambal Oncom yang Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Siang Lebih Sempurna

TRIBUNKALTIM.CO - Cara bikin Sambal Oncom yang enak, menu pelengkap yang bikin makan siang lebih sempurna

Resep Sambal Oncom hadir dengan rasa dan aroma yang kompak bikin perut lapar.

Bagi pecinta makanan pedas, wajib banget mencoba Resep Sambal Oncom yang nikmat ini.

Sajikan Resep Sambal Oncom dengan nasi putih hangat agar rasanya jadi lebih nendang.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 300 Gram

• Cara Bikin Gandasturi Isi Cokelat, Camilan Gurih Khas Indonesia yang Wajib Dicoba

• Cara Bikin Pastel Ayam Kari yang Enak, Kreasi Pastel Nikmat yang Selalu Ditunggu Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Sayur Labu Ikan Gabus yang Enak, Hidangan Berkuah yang Bikin Selera Makan

• Hadir Lagi Promo Superindo Periode 24-27 Februari 2020, Diskon hingga 45%, Minyak Goreng Super Murah

Bahan:

250 gram oncom, dicincang halus

2 lembar daun salam

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, diiris tipis

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

6 buah cabai merah besar

4 buah cabai rawit merah

3 cm kencur

8 butir bawang merah

Cara Membuat Sambal Oncom:

 
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

2. Tambahkan oncom, garam dan gula sambil diaduk-aduk sampai harum.

3. Aduk sampai mengering dan bumbu meresap.

4. Taburkan daun bawang. Aduk rata.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id