Cara Bikin Tahu Isi yang Enak, Camilan Praktis yang Bisa Diandalkan Saat Kumpul Bareng Keluarga

TRIBUNKALTIM.CO - Cara bikin tahu isi yang enak, camilan praktis yang bisa diandalkan Saat kumpul bareng keluarga

Resep tahu isi yang enak ini pasti pas jadi camilan keluarga.

Tak cuma enak, Resep tahu isi bisa kita sajikan hanya dalam waktu 30 menit saja.

Simak langsung Resep tahu isi yang enak ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 buah

• Cara Bikin Sambal Oncom yang Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Siang Lebih Sempurna

• Cara Bikin Gandasturi Isi Cokelat, Camilan Gurih Khas Indonesia yang Wajib Dicoba

• Cara Bikin Pastel Ayam Kari yang Enak, Kreasi Pastel Nikmat yang Selalu Ditunggu Keluarga Tercinta

• Hadir Kembali Promo Indomaret Periode 26 Februari-3 Maret 2020, Beli 1 Gratis 1, Belanja Jadi Hemat

Bahan:

18 buah tahu cokelat, peras, rebus di dalam air mendidih 5 menit, peras kembali

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

150 gram tepung terigu

2 sendok makan tepung beras

3/4 sendok teh garam

1 butir telur

200 ml air

Bahan Isi:

1 buah wortel, potong korek api

2 lembar kol, buang tulangnya, potong halus

50 gram taoge, siangi

50 gram udang giling

1 batang daun bawang, iris halus

25 ml air

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

2 sendok teh ketumbar, sangrai

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

Cara Membuat tahu isi:

1. Kerat tahu bagian sisi diagonal. Sisihkan

 
2. Isi, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan wortel, kol, dan taoge. Aduk sampai setengah layu.

4. Bubuhi garam, gula pasir, dan air. Aduk sampai matang. Dinginkan.

5. Masukkan adonan isi ke dalam tahu. Sisihkan.

6. Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, garam, telur, dan air. Aduk sampai licin. Masukkan tahu hingga terbalut.

7. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id