Cara Bikin Dendeng Balado, Kreasi Daging Dengan Balutan Bumbu yang Sangat Nikmat

TRIBUNKALTIM.CO -  Ini cara bikin Dendeng Balado, Kreasi daging Dengan Balutan bumbu yang Sangat nikmat

Resep Dendeng Balado, sebagai salah satu #KemilauKulinerIndonesia dari bahan daging yang wajib dicoba.

Menu satu ini disajikan dengan bumbu yang sederhana, namun rasanya luar biasa.

Bumbu tumbuk kasarnya memberikan sensasi lezat yang berbeda begitu disantap.

Ditambah lagi tekstur dagingnya yang sedikit renyah karena dipotong tipis lalu digoreng. 

Pastikan untuk mencatat Resep Dendeng Balado yang nikmat ini agar segera bisa dibuat.

Jangan lupa hidangkan menu khas Sumatera Barat dalam jumlah yang banyak ya.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

• Cara Bikin Bubur Manado yang Enak, Hidangan Khas Indonesia yang Cocok Untuk Menu Sarapan

• Cara Bikin Kroket Kentang Tuna Pedas yang Enak, Cocok Untuk Camilan Nikmat di Sore Hari

Bahan:

350 gram daging gandik, diiris tipis searah serat

1 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air

6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 lembar daun salam

1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan