Cara Bikin Cakwe Goreng Isi yang Enak, Camilan Praktis yang Luar Biasa Nikmat

TRIBUNKALTIM.CO- Ini cara bikin Cakwe Goreng Isi yang enak, camilan praktis yang Luar Biasa nikmat

resep cara bikin Cakwe Goreng Isi bikin cakwe jadi lebih nikmat saat disantap.

Yang bikin jadi resep cara bikin Cakwe Goreng Isi jadi rebutan karena rasa dari bahan isiannya yang lezat banget.

Mari, langsung saja buat resep cara bikin Cakwe Goreng Isi yang nikmat ini untuk camilan sore hari.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Porsi

• Cara Bikin Onde-Onde Pandan Mini Super Enak, Camilan Tradisional Nikmat Untuk Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Bolu Gulung Tape yang Enak, Bikin Ngumpul Bersama Keluarga Jadi Lebih Istimewa

Bahan:

4 buah cakwe, dipotong-potong 5 cm

Bahan Isi:

200 gram udang kupas, dicincang kasar

100 gram ikan tenggiri, dihaluskan

25 gram wortel, diparut halus

1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang

1 batang daun bawang, diiris halus

2 buah putih telur

1 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

25 gram tepung sagu

1 sendok teh seledri, dicincang halus

500 ml minyak untuk menggoreng

• Cara Bikin Kroket Kentang Tuna Pedas yang Enak, Cocok Untuk Camilan Nikmat di Sore Hari

• Cara Bikin Putu Ayu Cokelat yang Enak, Camilan Nikmat yang Cocok untuk Keluarga Tersayang

Bahan Saus:

4 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar

2 buah cabai rawit merah, ditumbuk kasar

1 siung bawang putih, dicincang halus

500 ml air

1/2 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

1/4 sendok teh cuka

Cara Membuat Cakwe Goreng Isi:

1. Isi, campur udang cincang, ikan tenggiri, wortel parut, cabai merah cincang, putih telur, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai kalis. Masukkan tepung sagu, daun bawang, dan seledri cincang. Aduk rata.

 
2. Sendokkan isi di atas cakwe. Ratakan.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

4. Saus, rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih.

5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan cuka. Aduk rata.

6. Sajikan cakwe goreng bersama saus.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id