Cara Bikin Mantao Ayam Sayur Super Enak, Camilan Istimewa yang Bisa Kita Buat di Rumah

75 gram buncis, iris halus

1 sendok teh daun seledri cincang halus

1/2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

200 ml air

1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air

2 sendok makan minyak untuk menumis

• Cara Bikin Dendeng Balado, Kreasi Daging Dengan Balutan Bumbu yang Sangat Nikmat

• Cara Bikin Putu Ayu Cokelat yang Enak, Camilan Nikmat yang Cocok untuk Keluarga Tersayang

Cara Membuat Mantao Ayam Sayur:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Tumis sampai layu.

 
2. Masukkan daun seledri, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

3. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai mengental.

4. Kukus mantao 10 menit di atas api sedang sampai empuk.

5. Belah bagian atas mantao tak putus. Selipkan selada. Sendokkan isi dan beri seiris telur.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id