Cara Bikin Mantao Ayam Sayur Super Enak, Camilan Istimewa yang Bisa Kita Buat di Rumah

TRIBUNKALTIM.CO- Ini cara bikin Mantao Ayam Sayur super enak, camilan istimewa yang Bisa Kita buat di Rumah

resep cara bikin Mantao Ayam Sayur ini tersaji dengan rasa yang tak kalah lezat dengan buatan cafe.

Kalau punya stok mantao di rumah, kita bisa langsung mengolahnya dengan resep cara bikin Mantao Ayam Sayur.

Tanpa perlu waktu lama, resep cara bikin Mantao Ayam Sayur yang nikmat ini sudah bisa kita sajikan untuk menu camilan Istimewa di akhir pekan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Porsi

• Cara Bikin Cakwe Goreng Isi yang Enak, Camilan Praktis yang Luar Biasa Nikmat

• Cara Bikin Onde-Onde Pandan Mini Super Enak, Camilan Tradisional Nikmat Untuk Keluarga Tercinta

Bahan:

7 buah mantao

7 lembar daun selada

7 buah telur puyuh rebus iris tipis

Bahan Isi:

2 siung bawang putih, cincang halus

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

125 gram ayam giling

75 gram wortel, potong kotak kecil

75 gram buncis, iris halus

1 sendok teh daun seledri cincang halus

1/2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

200 ml air

1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air

2 sendok makan minyak untuk menumis

• Cara Bikin Dendeng Balado, Kreasi Daging Dengan Balutan Bumbu yang Sangat Nikmat

• Cara Bikin Putu Ayu Cokelat yang Enak, Camilan Nikmat yang Cocok untuk Keluarga Tersayang

Cara Membuat Mantao Ayam Sayur:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Tumis sampai layu.

 
2. Masukkan daun seledri, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

3. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai mengental.

4. Kukus mantao 10 menit di atas api sedang sampai empuk.

5. Belah bagian atas mantao tak putus. Selipkan selada. Sendokkan isi dan beri seiris telur.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id