Cara Bikin Arem-Arem Sambal Goreng Krecek Super Enak, Menu Sarapan Tradisional yang Nikmat

TRIBUNKALTIM.CO- Ini cara bikin Arem-Arem Sambal Goreng Krecek Super enak, menu sarapan tradisional yang nikmat

resep cara bikin Arem-Arem Sambal Goreng Krecek punya kelebihan yang pasti sukses bikin ketagihan.

Rasanya enak, pedasnya pas, dan cara membuatnya juga mudah, pasti resep cara bikin Arem-Arem Sambal Goreng Krecek jadi menu sarapan favorit keluarga.

Langsung kreasikan resep cara bikin Arem-Arem Sambal Goreng Krecek dari resep cara bikin berikut ini untuk menu sarapan besok.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Buah

• Cara Bikin Soto Betawi, Hidangan Berkuah Lezat Khas Betawi, Cocok Disantap Saat Musim Hujan

• Cara Bikin Getuk Goreng Keju Super Enak, Bikin Kumpul Bersama Keluarga Jadi Makin Seru

Bahan:

300 gram beras

900 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 lembar daun salam

1 batang serai, dimemarkan

1 sendok teh garam

10 buah cabai rawit merah, utuh

10 lembar daun pisang

Bahan Isi:

200 gram daging sandung lamur, dipotong kecil-kecil

50 gram kacang tolo, direndam 2 jam, direbus sampai empuk

50 gram kerecek

2 lembar daun salam

1 batang serai, dimemarkan

2 cm lengkuas, dimemarkan

1 1/2l sen garam

1 sendok teh gula merah

300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan di dalam 1 sendok makan air

2 sendok makan minyak untuk menumis

• Cara Bikin Ikan Goreng Sambal Bangkok yang Enak, Menu Praktis Bisa Bikin Nambah Terus

• Cara Bikin Cilok Kuah Soto yang Enak, Camilan Super Nikmat dan Sangat Mudah Dibuat

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

2 buah cabai merah kriting

Cara Membuat Arem-Arem Sambal Goreng Kerecek:

1. Isi, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

 
2. Masukkan kacang tolo, krecek, garam dan gula merah. Aduk rata.

3. Tuang santan. Aduk sampai kental. Menjelang diangkat, tambahkan air asam. Aduk rata. Sisihkan.

4. Rebus santan, daun salam, serai, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meresap.

5. Ambil daun pisang. Beri aronan. Tambahkan isi dan 1 buah cabai rawit utuh. Padatkan. Bungkus. Sematkan lidi.

6. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 1 jam sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id