Cara Bikin Bakwan Panggang Bakso Gepeng, Hidangan Praktis Untuk Liburan Akhir Pekan

TRIBUNKALTIM.CO -  Ini cara bikin Bakwan Panggang Bakso Gepeng, hidangan praktis Untuk liburan akhir pekan

Kalau sudah tahu resep cara bikin mudah Bakwan Panggang Bakso Gepeng ini, Tak perlu lagi bingung saat ingin menikmati hidangan yang praktis.

Cukup sajikan Bakwan Panggang Bakso Gepeng dengan resep cara bikinnya berikut ini.

Bakso gepeng yang dibungkus dengan bakwan bikin sajian ini semakin istimewa.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

• Cara Bikin Lumpia Daging Rebung yang Enak, Camilan Lezat yang Selalu Jadi Incaran Keluarga

• Cara Bikin Pasta Panggang yang Super Enak, Cocok Untuk Menu Sarapan Istimewa di Akhir Pekan

Bahan:

12 buah bakso gepeng, direbus sebentar

200 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung beras

2 sendok makan tepung sagu

150 gram wortel, diserut kasar

1/2 sendok teh baking powder

3 butir telur, dikocok lepas

1 batang daun bawang, diiris halus

5 tangkai kucai, dipotong 1 cm

200 ml air

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

• Cara Bikin Arem-Arem Sambal Goreng Krecek Super Enak, Menu Sarapan Tradisional yang Nikmat

• Cara Bikin Soto Betawi, Hidangan Berkuah Lezat Khas Betawi, Cocok Disantap Saat Musim Hujan

Cara Membuat Bakwan Panggang Bakso Gepeng:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, bumbu halus, dan air. Tambahkan telur. Aduk rata.

 
2. Masukkan wortel, kucai, dan daun bawang. Aduk rata.

3. Sendokkan sedikit campuran wortel ke dalam cetakan carabikang datar.

4. Letakkan bakso gepeng ditengahnya. Tutup dengan campuran wortel. Biarkan setengah matang. Balik.

5. Panggang sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id