Cara Bikin Nasi Liwet Cumi Gurih yang Enak, Menu Makan Siang Istimewa Untuk Keluarga Tercinta

TRIBUNKALTIM.CO- Ini cara bikin Nasi Liwet Cumi Gurih yang enak, menu makan siang Istimewa Untuk keluarga tercinta

resep cara bikin Nasi Liwet Cumi Gurih, menu pilihan yang bisa bikin makan siang bareng keluarga jadi lebih berkesan.

Dengan resep cara bikin Nasi Liwet Cumi Gurih ini, kita tidak perlu harus menyajikan lauk yang banyak.

Mumpung akhir pekan, langsung buat resep cara bikin Nasi Liwet Cumi Gurih untuk menu makan siang hari ini.

Waktu: 80 Menit

Sajian: 4 Porsi

• Cara Bikin Martabak Telur Tahu Kari Super Enak, Menu Camilan Nikmat Bersama Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Roti Goreng Isi Sosis Kacang Polong Enak, Sangat Cocok Jadi Sajian Sarapan Besok

Bahan:

750 gram nasi

1500 ml santan (1 butir kelapa)

10 buah cumi asin ukuran sedang, seduh, potong 1 1/2 cm

2 buah cabai merah, iris serong tipis sekali

2 buah cabai hijau, iris serong tipis sekali

8 butir bawang merah, iris halus

3 tangkai serai, memarkan

3 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 papan petai, iris halus

1/2 sendok teh garam

15 lembar daun jeruk, iris halus sekali

2 buah telur asin rebus, potong 1/2 cm

• Cara Bikin Pasta Panggang yang Super Enak, Cocok Untuk Menu Sarapan Istimewa di Akhir Pekan

• Cara Bikin Risoles Bihun, Camilan Sederhana Bikin Ngumpul Bersama Keluarga Jadi Lebih Seru

Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Gurih:

1. Tumis bawang merah, serai, daun salam, lengkuas sampai harum. Masukkan cabai dan petai. Aduk sampai berubah warna.

 
2. Masukkan cabai dan petai. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan cumi asin, santan, dan garam. Didihkan.

3. Tuang beras ke dalam rice cooker. Tuangkan tumisan bersama kuahnya Pasang tombol memasak. Biarkan matang. Biarkan uap hilang. Buka penutup, tambahkan daun jeruk. Aduk hingga menyebar.

4. Siapkan cetakan tumpeng kecil, alasi daun. Daun lebih tinggi dari cetakan sehingga bisa dilipat bawahnya jadi bungkusan.

5. Isi nasi hingga 1/4 tinggi cetakan. Tata telur asin pada beberapa layer. Bungkus.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id