Cara Bikin Opor Telur Krecek Super Enak, Menu yang Terasa Begitu Istimewa Di Lidah

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Opor Telur Krecek Super enak, menu yang terasa Begitu istimewa di lidah 

resep cara bikin Opor Telur Krecek terasa begitu istimewa karena kuah santannya.

Yang membuat resep cara bikin Opor Telur Krecek ini berbeda dengan opor telur pada umumnya yaitu menggunakan krecek sebagai bahan tambahannya.

Mari, hadirkan resep cara bikin Opor Telur Krecek yang nikmat dan mudah dibuat ini untuk menu utama makan malam ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 porsi

• Cara Bikin Rempeyek Kacang Tanah yang Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan Banyak Orang

• Cara Bikin Daging Burger Panggang Super Enak, Menu Ala Resto yang Mudah Membuatnya

Bahan:

6 butir telur ayam, rebus, goreng

50 gram krecek

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun jeruk

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

1 sendok makan minyak, untuk menumis

• Cara Bikin Nasi Liwet Cumi Gurih yang Enak, Menu Makan Siang Istimewa Untuk Keluarga Tercinta

• Cara Bikin Martabak Telur Tahu Kari Super Enak, Menu Camilan Nikmat Bersama Keluarga Tercinta

Bumbu Halus:

2 cm kunyit, bakar

2 butir kemiri, sangrai

8 butirbawang merah

3 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh jintan

Cara Membuat Opor Telur Krecek:

 
1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

2. Tuang santan. Aduk sampai mendidih.

3. Masukkan telur dan krecek. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga matang dan kental.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id