Cara Bikin Sayur Godog Udang Petai Super Enak, Hidangan Berkuah Santan yang Lezat

2 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, ambil bagian putihnya

1 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

1 sendok makan air asam

1.750 ml air

500 ml santan, dari 1 btr kelapa

5 sendok makan minyak, untuk menumis

• Cara Bikin Rempeyek Kacang Tanah yang Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan Banyak Orang

• Cara Bikin Bakwan Goreng Enoki yang Enak, Sangat Cocok Untuk Camilan Sore Hari

Bumbu Halus:

1 sendok teh terasi, bakar

2 cm kunyit, bakar

10 butir bawang merah

8 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar