Cara Bikin Sayur Godog Udang Petai Super Enak, Hidangan Berkuah Santan yang Lezat

2 cm jahe

Cara Membuat Sayur Godog Udang Petai:

 
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau besar, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Tambahkan udang. Masak hingga berubah warna.

2. Masukkan buncis, wortel, keputren, kacang merah, dan petai. Tuang air. Masak sampai mendidih.

3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak di atas api kecil hingga mendidih.

4. Tuang santan. Masak sambil diaduk hingga matang.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id