Berita Pemprov Kalimantan Timur

Lezatnya Lai Mahakam yang Menggoda

Kaltim memiliki varitas unggulan bernama "Lai Mahakam". Lai Mahakam, umumnya memiliki berat antara 1,3 kg sampai 1,6 kg.

kompilasi
Via Vallen dan buah Lai 

"Bedanya, Lai Mahakam durinya tidak tajam. Isi buahnya juga berbeda," terang Devis.

Sejak ditanam, Lai Mahakam sudah bisa berbuah setelah berumur 5 tahun. Buah yang dihasilkan berkisar 30 biji per pohon. Namun semakin tua usia pohonnya (10 tahun lebih), maka semakin banyak pula buah dihasilkan. "Bisa sampai 50 biji per pohon," sambungnya.

Hingga saat ini, pohon induk Lai Mahakam di UPTD BBIH kurang lebih 200 pohon, dan berbuahnya bisa dua kali dalam satu tahun.

Ini salah satu kelebihan buah Lai Mahakam bila dibandingkan varietas lainnya, seperti Lai Batuah maupun Lai Kutai, varietas yang sebelumnya telah dibudidayakan UPTD BBIH.

Saat ini, produksi Lai Mahakam menyebar ke seluruh wilayah Kaltim, bahkan sampai Provinsi Kaltara dan provinsi lainnya di Indonesia.

Meski demikian, bibitnya tetap berasal dari Batuah. Apalagi, masyarakat sekitar Batuah juga sudah bisa membudidayakan dan menjual bibit dan buah Lai Mahakam yang mereka hasilkan. Ketika belum musim panen, harga Lai Mahakam bisa tembus Rp50 ribu, bahkan lebih.

"Saat panen harganya berkisar Rp25 ribu sampai Rp30 ribu," ungkapnya.

Buah Lai Mahakam memang belum sepopuler durian, namun di masa depan, potensi buah lai sangat prospektif.
Soal pasar, tak perlu diragukan. Masyarakat Kaltim sangat menyukai.

"Coba saja, saat membeli lai, yang pertama ditanyakan orang pasti Lai Mahakam," sebut Devis.

Dan bukan hanya artis sekelas Via Vallen, Wakil Gubernur Kaltim H Hadi Mulyadi pun termasuk penggila buah lai.

"Dari kecil saya sudah suka makan lai. Sangat favorit. Waktu kecil saya suka ambil dari kebun kakek ini," cerita Wagub Hadi saat singgah di kediaman sang kakek di Tenggarong, tahun lalu.

Belakangan, selain pasar lokal, permintaan dari luar negeri pun mulai meninggi. Jadi, jika anda masih memiliki lahan yang luas, tunggu apalagi? Yuk, tanam Lain Mahakam, nikmati segar hijaunya, rasakan lezatnya, dan bawa pulang aliran rupiahnya. (mar/sul/adv)

  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved