Cara Bikin Sambal Goreng Kapri yang Enak, Cocok Untuk Pelengkap Menu Makan Siang

TRIBUNKALTIM.CO -  Ini cara bikin Sambal Goreng Kapri yang enak, Cocok untuk pelengkap menu makan siang

resep cara bikin Sambal Goreng Kapri yang nikmat ini bisa bikin makan siang jadi lebih meriah.

resep cara bikin Sambal Goreng Kapri merupakan olahan sayuran yang tersaji dengan rasa yang sangat nikmat.

Kalau mau membuat resep cara bikin Sambal Goreng Kapri yang nikmat ini, jangan lupa sajikan dalam porsi yang banyak ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

• Cara Bikin Carabikang yang Enak dan Mudah Dibuat Cocok Untuk Camilan Sore Hari

• Cara Bikin Sayur Godog Udang Petai Super Enak, Hidangan Berkuah Santan yang Lezat

Bahan:

250 gram kapri, bersihkan

100 gram wortel, iris miring

100 gram kembang kol, potong per kuntum

2 lembar daun salam

1 batang serai

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 cm lengkuas, memarkan

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

500 ml santan, dari 1/4 btr kelapa

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 bh cabai merah

2 buah cabai merah keriting

1 buah tomat

• Cara Bikin Dadar Gulung Vla Cokelat Super Enak, Cocok Jadi Menu Camilan Sore Hari

• Cara Bikin Rempeyek Kacang Tanah yang Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan Banyak Orang

Cara Membuat Sambal Goreng Kapri:

 
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan kapri, wortel, dan kembang kol. Aduk rata

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id