Cara Bikin Donat Wortel yang Super Enak, Camilan Istimewa untuk Keluarga Tercinta di Rumah

35 gram margarin

1 sendok teh garam

500 gram minyak padat, untuk menggoreng

• Cara Bikin Es Kunyit Asem Super Enak, Minuman Segar yang Kaya Akan Manfaat

Bahan Pencelup:

225 gram white cooking chocolate lelehkan

Cara Membuat Donat Wortel:

1. Blender air dan wortel sampai lembut. Ukur 180 gram.

2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.

3. Tambahkan telur. Uleni rata. Masukkan campuran wortel sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

4. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan.

5. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan sedikit adonan. bentuk bulat lagi. Letakkan diloyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.

6. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

7. Celup dengan white cooking chocolate di satu sisi. Biarkan mengeras.

IKUTI -- Serba Serbi Resep

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id