Breaking News:

TRIBUN TRAVEL

TRIBUN TRAVEL Harga Merakyat Selera Pejabat, Hidangan Berkuah di Resto Pak Mat Gurunya Soto

Soto yang satu ini menawarkan harga merakyat namun selera pejabat, dengan hidangan berkuah di Resto Pak Mat Gurunya Soto

TribunKaltim.Co/HO
Resto Pak Mat Gurunya Soto menawarkan beragam sajian menu Soto. Beralamat di Jl. MT Haryono No.53 Tanjakan Showroom Mazda, Balikpapan 

TRIBUNKALTIM.CO,BALIKPAPAN - Soto yang satu ini menawarkan harga merakyat  namun selera pejabat, dengan hidangan berkuah di Resto Pak Mat Gurunya Soto

Siapa yang tak kenal Soto Ayam? Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.

Soto ayam memiliki banyak versi sesuai daerah-daerah di Nusantara. Yang paling terkenal dan digemari adalah Soto khas Lamongan.

Kuahnya yang kuning kaya akan rempah-rempah dan ciri khas resepnya ditaburi dengan serbuk koya, daun sop, daun bawang, daun seladri, irisan ayam, sayur kol, bihun, dan telur.

Pastinya akan menggoyang lidah para pecinta dan penikmat kuliner nusantara, termasuk masyarakat Balikpapan.

Kuah adalah inti dari menikmati semangkuk soto. Untuk kuah sendiri akan terasa berbeda dengan (soto ) yang lain, terutama dari warna kuning yang dihasilkan dari rempah kunyit.

Sedangkan untuk bumbu lainnya seperti lada, bawang, kemiri, ketumbar, jahe, laos, daun jeruk hingga ikan bandeng.

Baca Juga

Ada Nasi Soto Ayam Harganya Murah Meriah, Ini 8 Kuliner Malam di Semarang yang Sayang Dilewatkan

Berikut ini Rekomendasi 12 Kuliner Enak di Kota Malang, Salah Satunya Ada Soto Ayam Lombok

Halaman
12
Penulis: Heriani AM
Editor: Samir Paturusi
Sumber: Tribun Kaltim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved