Rendang hingga Kaldu Kokot, Ini Kuliner Khas Indonesia yang Kaya dengan Rempah-rempah
Ada rendang hingga Kaldu Kokot, Ini kuliner khas Indonesia yang kaya dengan Rempah-rempah
Editor:
Nur Pratama
Kuliner kaya rempah asal Kalimantan ini memiliki kuah santan lengkap dengan potongan iga sapi dan rebung.
Gangan humbut biasanya dijadikan sebagai lauk pauk.
7. Arsik Ikan Mas
Berasal dari Sumatera Utara, arsik ikan masa adalah olahan ikan mas yang dimasak dengan cara direbus bersama bumbu kaya rempah.
Mulai dari jahe, lengkuas, serai, kunyit, bawang, andaliman, dan lainnya.
Kuliner ini cocok dinikmati saat udara dingin atau musim hujan.
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com