Cara Bikin Martabak Tahu, Kuliner Khas yang Sangat Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Martabak Tahu, Kuliner khas yang sangat cocok untuk menu berbuka puasa 

resep cara bikin Martabak Tahu dari bentuknya mirip dengan martabak telur.

Hanya saja, disajikan dalam bentuk yang lebih kecil.

Meski bentuknya kecil, siapapun dijamin ketagihan begitu menyantapnya.

Perpaduan bumbu sederhananya dengan bahan isian yang lezat, membuat hidangan satu ini terasa jadi lebih nikmat di lidah.

resep cara bikin Martabak Tahu juga sudah jadi salah satu kudapan pilihan untuk disajikan sebagai menu buka puasa.

Dengan resep cara bikin berikut ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rasa yang lezat.

Soal rasa, #KemilauKulinerIndonesia satu ini pastinya enggak bikin keluarga kecewa deh.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 9 Buah

• Berikut Bacaan Niat Sholat Tarawih & Sholat Witir Sendiri di Rumah Saat Bulan Suci Ramadhan

• Masih Tersisa 6 Hari Lagi Promo Indomaret Periode 22-28 April 2020, Belanja Hemat, Beli 2 Gratis 1

Bahan:

150 gram tepung terigu protein sedang 

1/4 sendok teh garam 

25 gram gula tepung 

2 butir telur ayam 

450 ml air 

20 gram margarin, lelehkan

Bahan Isi:

1 buah tahu cina, haluskan

100 gram jamur merang cincang

2 butir telur

1 tangkai daun bawang, iris halus

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat Martabak Tahu:

1. Campur bahan jadi satu. Saring. Buat dadar tipis satu persatu.

2. Campur bahan isi dan bumbu halus.

3. Ambil 1 lbr dadar. Berikan isi. Lipart dari sisi kiri ke kanan dan atas ke bawah hingga berbentuk persegi

4. Goreng di dalam minyak sampai kuning kecokelatan.

IKUTI - Serba Serbi Resep

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id