Ada Kari Bihun hingga Teri Medan, Ini 7 Kuliner Khas Medan Cocok untuk Menu Buka Puasa

Ada Kari Bihun hingga Teri Medan, Ini 7 kuliner khas Medan cocok untuk menu buka puasa

Instagaram @henjiwong/@dapur.maktjan
Kari Bihun dan Teri Medan 

TRIBUNKALTIM.CO - Ada Kari Bihun hingga Teri Medan, Ini 7 kuliner khas Medan cocok untuk menu buka puasa

 
Selama bulan Ramadhan berlangsung, buka puasa menjadi salah satu momen yang paling ditunggu.

Sama seperti daerah lainnya, Medan juga memiliki kuliner khas yang selalu diburu untuk berbuka puasa

Begitu banyak kuliner khas Medan yang bisa kamu pilih, mulai dari lemang putut hingga pakat.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 kuliner khas Medan yang cocok untuk buka puasa:

1. Lemang Pulut

Makanan yang satu ini dibuat dari ketan putih atau pulut.

Ketan yang sudah dibumbui dengan santan, kemudian dimasukkan ke dalam bambu yang sudah dilapisi dengan daun pisang muda.

Lalu, dimasak menggunakan bara api hingga lemang matang.

Rasanya lemang akan semakin lezat, jika dicampurkan dengan kuah durian Medan.

2. Kari Bihun

Berburu kuliner di Medan, tak lengkap rasanya jika tak mencoba kari bihun khas Medan.

Kari bihun biasa disantap sebagai menu santap saat berbuka puasa.

Hidangan ini berupa bihun yang diberi kuah kari kental lalu diberi aneka toping dari daging ayam ataupun sapi.

Halaman
1234
Editor: Nur Pratama
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved