Cara Bikin Capcay Oriental, Jadi Menu Praktis yang Mampu Bangkitkan Nafsu Makan Malam

TRIBUNKALTIM.CO - Ini cara bikin Capcay Oriental, Jadi menu praktis yang mampu bangkitkan nafsu makan malam

resep cara bikin Capcay Oriental ini hadir dengan banyak isian.

Ditambah lagi dengan perpaduan bahan yang sempurna, membuat resep cara bikin Capcay Oriental jadi terasa lebih nikmat.

Siap memasak resep cara bikin Capcay Oriental yang enak ini untuk menu pelengkap makan malam.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

• Cara Bikin Bakso Goreng Seafood Super Enak, Menu Camilan Malam Hari dengan Tampil Berbeda

• Cara Bikin Kue Cubit Ketan Hitam Super Enak, Kreasi Kue Tradisional Favorit Keluarga

Bahan:

150 gram udang, buang kepalanya, kerat punggungnya

1 buah wortel, potong serong tipis

6 buah keputren, potong dua memanjang lalu bagi dua serong

1/2 buah (275 gram) kembang kol, potong per kuntum

3 lembar kol, buang tulang daunnya, potong 3x4 cm

5 lembar caisim, potong 4 cm

10 buah jamur merang, masing-masing potong dua

3 siung bawang putih, memarkan

1 buah bawang bombay, potong panjang

2 sendok makan saus tiram

2 sendok teh kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh angciu

1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental

150 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

• Bukan Minta Damai ke John Kei, Nus Kei Justru Minta Godfather Jakarta Mengaku: Tolong Berjiwa Besar

• Fakta Baru Kasus John Kei Diungkap Kuasa Hukum, Nus Kei Pernah Dibantu oleh Godfather of Jakarta

Cara Membuat Capcay Oriental:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan wortel, keputren, dan kembang kol. Aduk sampai setengah layu.

 
4. Masukkan kol, caisim, dan jamur merang. Aduk sampai setengah layu.

5. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata

6. Tuang air. Aduk rata. Biarkan mendidih.

7. Tambahkan angciu dan larutan maizena. Aduk sebentar lalu angkat.

IKUTI - Serba Serbi Resep

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id