Ada Ippon Udon hingga Wasabi Donburi, Berikut 6 Makanan yang Hanya Bisa Kamu Temukan di Jepang

TRIBUNKALTIM.CO - Ada Ippon Udon hingga Wasabi Donburi, Berikut 6 makanan yang hanya bisa Kamu temukan di Jepang

Momen traveling tidak hanya digunakan untuk mengunjungi tempat wisata ikonik di berbagai negara saja.

Pasti kamu juga akan mencoba aneka kuliner khas di tempat yang sedang kamu kunjungi bukan?

Nah sama halnya ketika kamu sedang traveling ke luar negeri, ada aneka kuliner khas yang tentu membuat penasaran pelancong untuk mencobanya.

Seperti saat liburan ke Jepang, ada aneka kuliner yang hanya bisa kamu temui di Negeri Sakura tersebut.

Dilaporkan dalam laman japankuru.com pada Jumat (26/6/2020), aneka kuliner ini hanya bisa kamu jumpai di Jepang saja.

Jadi ketika kamu berencana liburan ke Jepang jangan lewatkan untuk mencoba aneka kuliner berikut ini.

• Fakta Baru Bendera PDIP Dibakar, Korlap Beber Kronologi, Ada Sosok Ucap Habis Ini Kita Bakar Bendera

• Sehari Setelah Jokowi Minta Covid-19 Jatim Ditekan, Jumlah Kasus Corona Jawa Timur Lampaui Jakarta

• Mobil yang Ditumpangi Ziva Magnolya Ditabrak Truk, Update Kondisi Penyanyi Jebolan Indonesian Idol

1. Wasabi Donburi & Wasabi Juice

Wasabi merupakan sejenis tanaman asli Jepang yang berasal dari suku kubis-kubisan.

Biasanya wasabi dimakan sebagai penyedap aneka makanan dan minuman.

Untuk kuliner yang satu ini, kamu bisa mencoba kari wasabi, es krim wasabi, jus wasabi, dan masih banyak lagi.

Wasabi yang dibuat minuman biasanya akan diparut lebih dulu untuk diambil ekstraknya.

2. Shirasu Pizza

Jika umumnya pizza disajikan dengan toping sosis, keju, jamur, maupun daging sapi, berbeda dengan kuliner yang satu ini.

Shirasu Pizza disajikan dengan toping ikan teri goreng yang memiliki banyak kalsium.

Penggunaan toping ikan teri tersebut membuat citarasa pizza semakin menggugah selera.

Shirasu Pizza menjadi lebih renyah dan lezat dengan tambahan keju lumer dan saus tomat.

3. Ippon Udon

Buat pecinta mi ada rekomendasi kuliner ippon udon.

Ippon udon ini memiliki ukuran jumbo yang dapat ditemui di Kota Hanyu, Saitama.

Biasanya ippon udon dimasak dengan kuah kari agar rasanya semakin gurih.

Meskipun ukurannya besar, namun mi yang satu ini teksturnya kenyal hampir mirip seperti mochi.

4. Firefly Squid Hotpot

Berikutnya ada kuliner firefly squit alias cumi-cumi yang disajikan dengan hotpot agar panasnya selalu terasa.

Cumi-cumi ini biasanya disajikan secara utuh dan dimasak dengan kaldu yang gurih.

Untuk menikmati kuliner tersebut, kamu bisa mengonsumsinya dengan ramen atau nasi putih.

5. Negisoba

Makan mi memang paling enak kalau pakai sumpit maupun garpu.

Tapi bagaimana ketika kamu membeli mi yang disajikan dengan daun bawang?

Seperti negisoba misalnya, kamu akan diberikan daun bawang ukuran besar yang digunakan untuk menyumpit mi dalam mangkuk.

Banyak orang yang mengatakan kalau menyumpit pakai daun bawang ini tidak terlalu sulit.

Tapi sejumlah restoran juga menyediakan sumpit yang bisa digunakan buat pengunjung yang tak ingin memakai daun bawang.

6. Ox Tongue (Gyu-Tan)

Ox tongue alias lidah sapi yang sering disebut gyu tan adalah makanan yang terbilang cukup mahal harganya.

Memiliki tekstur yang empuk dan rasa khas, tak heran kalau kuliner ini banyak jadi buruan wisatawan.

Biasanya kedai yang menjual daging sapi akan menyediakan olahan lidah ini dalam jumlah terbatas.

Lidah sapi sendiri dimasak dengan cara dipanggang dan disajikan dengan wasabi.

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com